Effecten van lichtkleur op de gezondheid en het welzijn van pluimvee

Waarom zijn verlichtingskenmerken belangrijk?

Licht is cruciaal voor de ontwikkeling van pluimvee omdat boeren de beste omstandigheden willen creëren voor de vogels om hun volledige genetische potentieel te realiseren. Er moet rekening worden gehouden met factoren zoals het type lichtbron, golflengte, fotoperiode (de opstelling van licht-donkercycli), lichtintensiteit en organisatie van de fotobron.

Er is veel onderzoek gedaan naar fotoperioden en lichtintensiteit, maar minder naar de voordelen van verschillende lichtbronnen en golflengten (kleuren).

Eerdere studies suggereerden dat blauw licht stress zou kunnen verminderen en ontwikkeling bij hennen zou kunnen bevorderen, maar er waren vragen over of de vogels visuele signalen zouden missen wanneer ze werden blootgesteld aan een enkele golflengte licht. Bovendien onthulde ander onderzoek dat rood licht de vorming van eieren bevorderde, waardoor de vraag welk type licht het nuttigst is, vertroebelt.

Vogels hebben andere lichtwaarnemingssystemen dan mensen, omdat ze zowel in het zichtbare als in het UV-bereik kunnen zien, naast lichtgevoelige receptoren in andere lichaamsdelen dan de ogen. Door aanpassingen in de hormoonspiegels is de lichte informatie die de hersenen van de vogels verwerken cruciaal voor het beheersen van de stofwisseling en het immuunsysteem.

Geven vleeskuikens de voorkeur aan 'warme' of 'koude' gekleurde lichtbronnen?

Light-Emitting Diodes, of LED's, zijn energiezuinige vervangers voor de meer voorkomende tl-verlichting in pluimveestallen. Sterke prikkels om dergelijke apparaten te gebruiken, komen voort uit volatiele energieprijzen en de groeiende aandacht voor milieuvriendelijke industriële technieken. Bovendien hebben ze een lange levensduur, wat de onderhouds- en vervangingskosten verlaagt.

De studie onderzocht de resultaten van twee LED's met verschillende "kleurtemperaturen", gemeten in Kelvin (K). Deze uitdrukking beschrijft hoe witte en gele lichtbronnen gekleurd lijken te zijn, waarbij warmer ogende kleuren lagere kleurtemperaturen hebben en vice versa.

In het onderzoek zijn twee kleurtemperaturen gebruikt in kippenstallen. Het "neutraal-witte" licht van 4.100 K is vergelijkbaar met de kleurtemperatuur van de lichtbronnen die normaal in Deense vleeskuikenstallen worden gebruikt.

De alternatieve lichtbron, die een kleurtemperatuur van 6.065 K heeft, wordt "koudwit" genoemd omdat deze meer licht met blauwe spectrale kenmerken uitzendt. Er is voor dit licht gekozen omdat de kleurtemperatuur die van de natuurlijke zonneschijn op een bewolkte dag in de tropen nabootst, waardoor het lijkt op de instinctieve keuze voor een voorouder van de huidige hennen.

Benwei kippenhokverlichting voor de productie van eieren